De Spaanse parcoursbouwer Santiago Varela zal in 2020 de parcours voor de Olympische Spelen bouwen. Varela is in 1968 geboren in het Spaanse Madrid en begon zijn carrière als parcoursbouwer in 1984 bij de Club de Campo in Madrid. Waarna hij in 93 tot internationaal parcoursbouwer promoveerde. Zo’n twee decennia later kreeg hij van de FEI de titel Level 4 Parcoursbouwer toegewezen, waarna hij datzelfde jaar (2013) de eerste Nations Cup Finale in Barcelona ontwierp alsook de FEI Europese Kampioenschappen voor Young Riders, Junioren en Children in Vejer de la Frontera. Sindsdien groeide hij uit tot één van de meest kwaliteitsvolle parcoursbouwers. De organisatie van Waregem Horse Week is dan ook vereerd hem te mogen verwelkomen en is er zeker van dat hij de ruiters een goede test zal geven. Waregem Horse Week gaat door van 26 tem 3 september in de Hippodrome van Waregem.